Thịt ngậy thơm đậm vị từ giống bò ăn ngũ cốc

Vân mỡ lý tưởng, được đánh giá bởi bộ Nông nghiệp Mỹ. Xếp hạng thịt bò được dựa trên tỷ lệ vân mỡ trong thịt và tuổi của con bò. Vân mỡ càng cao thì thịt càng mềm, ngọt và thơm hơn. Vì vậy, thịt bò có xếp hàng càng cao thì giá thành càng đắt.

Tuổi của con bò cũng đóng góp một phần quan trọng tới hương bị thịt, những chú bò từ 18-24 tháng tuổi đem lại chất lượng thịt tốt nhất

Chất lượng sản phẩm nằm ở chế độ cho ăn được kiểm soát cẩn thận do những người nông dân chăn nuôi bò của Mỹ phát triển. Chế độ ăn được lựa chọn bao gồm ngô và các loại ngũ cốc khác, cỏ khô và cỏ linh lăng, giúp tạo ra loạt thịt bò có vân mỡ nổi tiếng với hương vị và độ mềm.

Hương vị và độ mềm là những thuộc tính chất lượng quan trọng tại Mỹ, thịt bò phải tuân theo một hệ thống phân loại tự nguyện và được xác định nghiêm ngặt bởi Bộ Nông Nghiệp Hoa Kỳ và được thực hiện phân loại chứng nhận của USDA. Có 8 tiêu chí xếp hàng thịt bò công nhận (theo thứ tự giảm dần): các xếp hạng này đưa ra nhằm giúp người tiêu dùng lựa chọn thịt bò Mỹ dựa trên hương vị và độ mềm

Combo Nướng Bò Mỹ được lựa chọn từ các thành phần thịt bò chất lượng như lõi vai bò, ba chỉ bò bổ sung nhiều chất dinh dưỡng,  đặc thù không thể thiếu trong các bữa nướng, BBQ ở nhà hay đi giã ngoại. Quy các đóng gói nhỏ gọn, tiện lợi bắt mắt, sản phẩm mang tính tiện dụng cao, gọn nhẹ, tiết kiệm thời gian mua sắm mà lại đảm bảo dinh dưỡng và hương vị thơm ngon.

Combo Nướng Bò Mỹ được sản xuất trên dây chuyền hiện đại, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, công nghệ cấp đông sâu giúp giữ nguyên kết cấu dinh dưỡng của thịt, giữ hương bị và tạo độ mềm, ngọt thơm và màu sắc cho thịt.

Cách 1: Cho sản phẩm từ ngăn đông xuống ngăn mát, quá trình rã đông này sẽ giúp sản phẩm giữ nguyên độ tươi ngon, đặc biệt không bị xâm nhập bởi các loại vi khuẩn có hại ngoài môi trường.

Bạn có thể lấy thịt ra khỏi ngăn đá từ ngày hôm trước, để lên ngăn mát rã đông cho ngày hôm sau.

Cách 2: Ngâm túi/gói thịt đông trong nước lạnh. Nhớ là thực phẩm phải được đóng trong túi nilon dán kín để miếng thịt không tiếp xúc trực tiếp với nước. Không được sử dụng nước nóng

Mua Combo bò Mỹ nướng tại KiaOra có gì đặc biệt?

KiaOra là một trong những nhà nhập khẩu, nhà sản xuất phân phối thịt bò đông lạnh đạt tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm. KiaOra nhập khẩu bò theo đường chính ngạch minh bạch, rõ ràng có đầy đủ các giấy tờ hóa đơn. KiaOra đảm bảo cho khách hàng thịt bò Úc chuẩn 100% không pha trộn, không chất bảo quản, không chất tạo màu, luôn đảm bảo an toàn trong quy trình sản xuất, quy trình vận chuyển, lưu trữ và bảo quản hàng hóa.