Nguyên liệu:
Bò trộn vị gia KiaOra: 500gram
Bột chiên xù: 1 gói
Xà lách, cà chua, tương cà, trứng gà (2 quả)
Cách chế biến:
Rã đông thịt bò trộn ở nhiệt độ phòng
Viên thịt thành các viên tròn vừa ăn
Lăn viên thịt qua lòng đỏ trứng gà rồi lăn qua lớp bột chiên xù
Dầu ăn sôi rồi thả thả thịt bò viên vào chiên chin vàng, đều 2 mặt
Có thể ăn kèm salad xà lách, cà chua, chấm them tương cà
Món ăn đặc biệt phù hợp với trẻ nhỏ, các chuyến dã ngoại, tiệc ngoài trời
Lưu ý: Không để lửa quá lớn, dễ cháy vỏ ngoài và thịt bên trong còn sống